鬼嫁日記〜2ch生活まとめ〜

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961: おさかなくわえた名無しさん 2008/05/21(水) 19:33:53 ID:pQ7MRlXK
私、母親4歳に亡くして父と暮らしてて全て家事は私がやっているんだ。
んで彼氏(二個上)にある日「OOって、母親居なくて全部家事やってるのに
料理下手だよね(笑)」
といわれた。いや、私は常に家庭科の調理実習では成績100点だったし
私の作るお弁当が美味しいから友達から時々「お願い!うちの分も作ってきて。
あんたの弁当まじ美味いんだよね!」
とか言われたりしたから、まぁ自信は持ってた。何で彼がそんな事言ってきたか
というと、友達の家に言ったら彼女の手作りのご飯があったらしくて
それを少し食べたら凄く美味かったらしい。友達の彼女の母親は料理教室を
開いていて、凄く優しくて、多分その料理もその母親直伝なのだろう。
私は母親が居なくなってからの14年間、一人で手探りで一生懸命
がんばってたのに、一番信頼してた彼からそう言われるとは思わなかった。
今までつもりにつもってた物全部泣きながら吐き出して
私がその時作ったものを全部ゴミ箱にぶちこんでその場を去った。別れた。
お母さんが居る子がうらやましいし、その彼氏も恨めしいし、
なんか良く分からない。

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12: おさかなくわえた名無しさん 2017/09/05(火)11:38:58 ID:2VU
私の母は生きていれば90になる祖母から料理を教わったそうです
そのため昔は無かった調味料を使った料理を作ったことがなく、私も外食の経験がほとんどないので調味料といえば砂糖、塩、胡椒、醤油くらいしかわかりません
お酢は家族みんな嫌いなので、稀に寿司酢を使うくらいです
味噌も味噌汁くらいで、他の料理に使うと家族は嫌うため、サバの味噌煮にしか使いません

自分で料理をするようになってからコンソメとオイスターソースは使うようになりましたが、それ以外の調味料になかなか手が出せません
コチュジャンや豆板醤やウェイパーなど買ったことがありますが、辛いものが苦手で美味しいと思うものが作れず
また少量しか使わないので大半を捨てることになります

新しい料理を覚えたいのですが、20数年、家での和食しか食べてこなかったので、そもそも和食から外れたジャンルにどんな料理があってどんな味なのかもわかりません
外食は触れるだけで反応が出るアレルギーがあるため避けています
料理学校も同じ理由で先生から断られました

漠然とした悩みで申し訳ないのですが、食べたことのない新しいジャンルの料理を覚えるにはどうしたら良いでしょうか?

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71: おさかなくわえた名無しさん 2017/01/10(火) 15:36:22.92 ID:X107MAPj0
うちは、家庭の事情で俺がずっと家事やってた。
だから、家事は得意だし嫌いではない。

クリスマスに俺の料理食べたいって言われたから作ったら、機嫌が悪い。
嫌いな物だしてしまったかなって思って聞いてみたら
「自分で稼げて、これだけ料理できたら奥さんいらないよね」って半泣きで言われた。
好きな物手間かけて作って半泣きされてかなり引いた。
どうすりゃ良かったんだ?

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113: おさかなくわえた名無しさん 2016/09/25(日) 23:59:12.35 ID:8p2/arhp0
昔同棲してて料理はすべて任されてたんだけど
秋らしいものが食べたいって言われて栗とサツマイモの炊き込みごはん用意したら見た瞬間に
「芋で米の量ごまかすとか戦時中かよww」って笑われて無理だわーって思った

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118: おさかなくわえた名無しさん 2018/04/22(日) 08:09:35.61 ID:F9iQpN3j
料理が全く出来ない彼女に冷めて別れた事がある。
確かに実家が裕福みたいな感じは会話から感じていたが、彼女のマンションに行った時に驚いた。
炊飯器もフライパンも包丁も無い。
あるのはトースターとレンジと電気ポットだけ。
朝はトーストとコーヒーとコンビニのサラダすませ昼は会社の近くのコンビニで夕食は外食。
本人は料理を覚える気も無い。
色々と不安になって別れた。

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