【朗報】塩昆布キャベツ美味すぎｗｗｗｗｗｗｗ: 鬼嫁日記〜2ch生活まとめ〜

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飲食

2022年09月22日

【朗報】塩昆布キャベツ美味すぎｗｗｗｗｗｗｗ

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:13:27.738 ID:q48V3FZM0

作り方
①ポリ袋にキャベツざく切りいれる
②ごま油、塩昆布、輪切り唐辛子いれる
③混ぜる
④完成

キャベツ半玉いける

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2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:14:22.204 ID:XfNQa+Lud

顆粒だしと味の素少しだけ入れるともっと美味いぞ

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:14:45.258 ID:q48V3FZM0

>>2
美味そうやな
まあ試さないけど

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:15:15.901 ID:SaGbRhF10

家でやるとなんか店と食感違うのができるんだよな

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:17:01.897 ID:81MxlvPwa

>>5
半日くらいかかる

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:18:17.975 ID:SaGbRhF10

>>9
半日漬けたらしなしなにならんのか？

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:27:27.913 ID:q48V3FZM0

>>11
半日ポリ袋で冷蔵庫ぶちこむと漬物になるで
これはこれでうまいけど
あとキャベツは水で洗うなよ
水で洗うと野菜特有の乳酸菌が死ぬ

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 00:31:25.991 ID:r/vtnjVqa

>>11
半日くらいじゃならんよ

お店は朝仕込んで昼出すとか
昼仕込んで夜出すとか
だいたい半日くらい時間経ってるんよ

まああとは、化調絶対許さないマンでなければ
味の素的なものを入れるのも店っぽい味になる秘訣かも
意外と

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:26:28.964 ID:q48V3FZM0

>>9
半日とか漬物になるだけ

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 00:32:21.695 ID:r/vtnjVqa

>>15
ならんならん
半日程度じゃ食ってわかるほどは発酵せんよ

なんなら一晩くらい冷蔵庫に置いといても
そこまで変わらんじゃろ
残ったやつとか

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:16:30.405 ID:1kHzwR7B0

わかる

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:18:38.736 ID:XjcSvX9J0

キャベツって栄養あんの？

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:25:56.815 ID:q48V3FZM0

>>12
おお有り
毎日食うと髪の毛増えるぞ

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:20:38.852 ID:ULKl2OON0

キャベツは生なの？

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:27:37.520 ID:q48V3FZM0

>>13
なま

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:28:58.174 ID:q48V3FZM0

塩昆布入れまくると塩分が働いてキャベツの水分をだしてくれるから漬物みたいになって美味いぞ

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:32:25.371 ID:B0vg3A7z0

やるけど
塩昆布じゃなくて昆布茶を使う事が多い

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/20(火) 23:32:49.153 ID:B0vg3A7z0

あとおろしニンニクも合う

引用元: ・https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1663683207/

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posted by onisugi at 22:45 | Comment(0)

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