1: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:15:04.69 ID:kKKsd3S70
アサリの貝殻を分析することで産地を調べることができる新たな手法を東京大学などの研究グループが開発しました。
東京大学の田中健太郎特任研究員らの研究グループは、ネオジムという元素の、同位体と呼ばれる重い元素と軽い元素の比率が国や地域によって異なり、しかも温度や塩分の影響をほとんど受けずにアサリの貝殻に取り込まれることを見つけました。
これを利用して、国内の12か所と中国の4か所のアサリを使って国内と中国で採取したものを見分けることができたほか、国内の東日本と西日本でも区別することができたということです。
「今回の手法が産地偽装の抑止力になれば」と話しています。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220227/k10013503101000.html
東京大学の田中健太郎特任研究員らの研究グループは、ネオジムという元素の、同位体と呼ばれる重い元素と軽い元素の比率が国や地域によって異なり、しかも温度や塩分の影響をほとんど受けずにアサリの貝殻に取り込まれることを見つけました。
これを利用して、国内の12か所と中国の4か所のアサリを使って国内と中国で採取したものを見分けることができたほか、国内の東日本と西日本でも区別することができたということです。
「今回の手法が産地偽装の抑止力になれば」と話しています。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220227/k10013503101000.html
3: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:15:48.05 ID:y0n0OVdEM
こういうどうでもいい研究って誰が予算承認してんの?
104: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:38:38.44 ID:fOrqtnaG0
>>3
どうでもいい?さては日本人じゃないな?
どうでもいい?さては日本人じゃないな?
117: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:40:42.02 ID:VZowX/nP0
>>3
多分これまで別の目的でやってた研究が他の目的にも応用できたってパターンやぞ
多分これまで別の目的でやってた研究が他の目的にも応用できたってパターンやぞ
138: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:48:37.82 ID:FcK9tl7/d
>>3
低学歴丸出し
低学歴丸出し
4: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:16:38.53 ID:6xxMbxcH0
熊本は既にばら撒かれててほぼ中国になってそう
111: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:39:26.75 ID:ItYaBpH10
>>4
水質で産地判断する方法だし、育つ場所で成分分析できるから問題ないやろ
水質で産地判断する方法だし、育つ場所で成分分析できるから問題ないやろ
171: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:57:20.19 ID:jPCvxA3k0
>>4
今後ちゃんとやってても熊本産には違いないけど品種的には中国のアサリとの雑種やな
今後ちゃんとやってても熊本産には違いないけど品種的には中国のアサリとの雑種やな
6: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:17:16.15 ID:DBnNO1V/0
どんどんやれ
7: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:17:22.70 ID:QVakZNiwM
やばい
8: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:17:27.89 ID:TLl6fuf20
問題は精度よ
9: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:17:36.42 ID:8oRViysx0
しょーもない研究をやってこその研究者
何かに役立つ研究してたらそれは商人
何かに役立つ研究してたらそれは商人
10: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:17:41.69 ID:T8JT85zX0
どこまで嘘か把握する事がどうでもいい?
13: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:18:11.95 ID:wXSF3cQL0
アサリ漁業者に恨みでもあるんか
14: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:18:20.19 ID:5f1RCsR30
何割国産なんやろなあ
15: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:18:29.02 ID:9ElSbpAG0
米の産地偽装もなんとかしてほしいわ
16: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:19:25.43 ID:65jeJzwd0
???「やめろや…」
17: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:19:35.13 ID:KwG9NfYZd
魚沼産コシヒカリと神戸ビーフでやれ
18: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:19:52.76 ID:9MDCZm0p0
ぶっちゃけどうでもええやろもう
何が目的なんや
何が目的なんや
19: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:19:58.06 ID:5Tg/Z/i50
その手法を使った後に偽装される可能性は?
63: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:30:12.35 ID:SFXUyMlu0
>>19
?
?
20: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:20:15.58 ID:7R6a7xKE0
米は?
21: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:20:18.79 ID:ThJdKP3m0
熊本の件は浜辺に撒いてどれくらいの期間経ったかって話なのにそこまで特定できるんか?
もともとの産地が中国なのは最初からわかってるやろ
もともとの産地が中国なのは最初からわかってるやろ
22: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:20:22.33 ID:i/ScwRdY0
日本全国やばいことになるやろ
23: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:20:22.68 ID:MeGURnAn0
貝殻だけ国産のものと取り替えれば回避余裕じゃね?
24: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:20:23.94 ID:3xZKKFn90
あーあ
これだから「学者サン」は困るね
これだから「学者サン」は困るね
26: 名無しさん@HOME 2022/02/27(日) 09:20:49.54 ID:fiuADd1I0
このスレ漁業関係者多すぎて草
引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1645920904/
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