愚痴
料理

2021年07月06日

【悲報】『茶碗蒸し』とかいう作るの面倒くさいくせに”おかず”にならないやつwwww

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967: 名無しさん@HOME 2021/03/19(金) 17:30:27.12 ID:tIUWl1bS0
やだわ~
娘に茶碗蒸し食べたいって言われたわ
渡辺美奈代のブログで見て食べたくなったらしい
美奈代なんて私世代なのに娘世代まで影響与えないで欲しいわね

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968: 名無しさん@HOME 2021/03/19(金) 21:01:39.74 ID:U3/l+qfs0
>>967
スーパーで買えばいいじゃん
安くて、素人が家で作るより遙かにおいしいのに
作るという発想があるほうがおかしいわ私に言わせると

969: 名無しさん@HOME 2021/03/19(金) 21:06:50.05 ID:XIz4N9xG0
茶碗蒸しは作らない
食べたい人はスーパーか惣菜、店で食べてで終わり

972: 名無しさん@HOME 2021/03/19(金) 22:15:26.18 ID:P+vjCtN00
茶碗蒸しはおかずにならないのに手間すごいし嫌だね~

973: 名無しさん@HOME 2021/03/19(金) 22:27:29.93 ID:7Fj2wFda0
回転寿司の茶わん蒸し美味しくて好き

976: 名無しさん@HOME 2021/03/19(金) 23:12:41.49 ID:nAgolJnF0
茶碗蒸しは一年くらい前にお祝い事で寿司屋のコースで食べたっきりだ
家で作ろうとしたことはないけど
卵1水150〜やってみようかな

今日は旦那帰宅が想定外に早くて困(以下ry)

979: 名無しさん@HOME 2021/03/19(金) 23:43:10.81 ID:q/WoSpVb0
茶碗蒸しは失敗しないような気がする

ただ蒸し器を出すのがめんどくさい
でっかい鍋でも代用できるけど上げ底して布巾被せて…ひたすらめんどくさい

982: 名無しさん@HOME 2021/03/20(土) 00:34:33.82 ID:/+0dfCEA0
茶碗蒸しは具が…銀杏は当然ナシで、鶏肉と椎茸と小エビ、小エビ無しでほうれん草?いやほうれん草は面倒だから却下。あ、カマボコだなエビは無し
正月にしか作らないわ

984: 名無しさん@HOME 2021/03/20(土) 04:06:20.31 ID:pl6Nkm250
>>982
茶碗蒸しの定番具材ってきちんと揃えようとするとなにげに安くないよね

やったことないけど、ミックスベジタブルやベーコンとかウインナー入れたらどうなんだろ

985: 名無しさん@HOME 2021/03/20(土) 04:56:47.66 ID:q/pRkE390
>>984
横だけどありだよ
洋風茶碗蒸しの名でレシピもある
たべたことないけど

983: 名無しさん@HOME 2021/03/20(土) 01:11:32.17 ID:HI1DmWwY0
家でやると卵臭くなるのが悩み

991: 名無しさん@HOME 2021/03/20(土) 10:19:27.13 ID:CR88z60c0
>>983
卵を変えてみるとかでもだめかな

986: 名無しさん@HOME 2021/03/20(土) 05:29:37.70 ID:uspDUWQ40
鶏肉カニカマほうれん草とかなら楽そうね
過去一回作ってみたけどドロドロに大失敗したから茶碗蒸しは封印した。難しいよね

988: 名無しさん@HOME 2021/03/20(土) 09:03:48.37 ID:0r1YQ48h0
冷凍の剥きエビとかほうれん草入れたら蒸し時間変わって失敗するかな?
具を全て冷凍で賄えるなら簡単な気がしてきた

989: 名無しさん@HOME 2021/03/20(土) 09:21:48.76 ID:fMrrk8eL0
うちは鶏肉とカニカマだけの時もある
ネットで見た、鍋に器の半分の高さまでお湯張って作るやり方で上手くできる

少し前にどこかの回転寿司で食べたクラムチャウダー茶碗蒸しがめっちゃ美味しかったなー作れるかな

996: 名無しさん@HOME 2021/03/20(土) 10:44:12.23 ID:FA5hG2PC0
茶碗蒸しに舞茸入れちゃって固まらなかったことがある

997: 名無しさん@HOME 2021/03/20(土) 11:02:10.49 ID:WcQtIP4+0
舞茸入れたら固まらないの?
知らなかった

999: 名無しさん@HOME 2021/03/20(土) 11:19:33.86 ID:0r1YQ48h0
きのこ全般固まりにくくなる成分入ってるけど舞茸は特に多いらしいよ

987: 名無しさん@HOME 2021/03/20(土) 08:17:31.46 ID:U9o6NMDp0
茶碗蒸し、食べたくなった
作るのはめんどいから、買ってくるか





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引用元: ・https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1613036651/

ラベル:料理
posted by onihay at 21:10 | Comment(0)
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