(5コメント)

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54: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 00:09:07
カレーにワインは良いと聞いたなぁ。煮込むときに入れるそうだ。
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転載元: http://engawa.2ch.sc/test/read.cgi/tomorrow/1144745659/


55: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 00:11:59
>>54
それ、ビーフシチューじゃないのか?

57: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 00:15:53
いや、カレーらしい。
ビーフシチューにも合いそうだが < ワイン

58: 54=57 2005/05/25(水) 00:20:14
ググってみたが、カレーを煮込むときにワインを使うのは別段珍しくないようだ。
うちでは基本的にカレーにワインは使ってないけど。
(その代わり水ではなくって鶏がらスープを使って煮込む)

64: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 01:54:29
ウチ・・・出てきたことある…orz>赤ワインカレー

このスレの嫁さん方には鬼門の調味料だと思う。
ちなみにうちの嫁は、ビーフシチューを作るつもりで
200cc↑入れたそうだ。
で、煮えたところで、ビーフシチューのルーを入れようとして
「あらやだ!これってカレーの素じゃない。
ま、いーか。材料も似たようなものだし〜♪」
とカレーの素を入れたらしい。

嫁はそれまで純粋にカレーの素しか入れない奴だったので
俺にとっては、ちょっと味気ないけど
唯一安心して食える食べ物がカレーだったんだ。
一口食べたときのショックと言ったらもう・・・

ちなみにビーフシチューにワインを入れたのは
その前に作ったとき、箱に「100ccほど赤ワインを入れると
更に美味しくなります」って書いてあったかららしい。
100ccほどって書いてあるのに、何で200cc以上入れたのかはワカラン。

65: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 01:59:48
ショックだけじゃわからん!
おまえのボキャブラリーを総動員して説明してみれ

66: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 02:08:28
>>65
本当に書いていいんだな?













一言で言えば、赤ワインを飲みすぎて
ゲロ吐いたときの口の中の味。
赤ワインとつまみ(お好み焼きを含む)で食ったものを
すべてミックスしたような味。
しかも辛さだけは、辛口の5段階の5レベルだったから
ゲロ+辛さ。
辛いの大好きな奴なら、気にならないかもしれんが
俺はレベル3程度が丁度いいと思う奴だから。

67: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 02:25:12
・・・ごめん。

68: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 02:34:11
そのカレーを嫁は美味しいと思ったのか?

74: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 10:28:00
何人分のカレーだったのかわからないが、6人分以上の場合、
赤ワイン200CCぐらいの量では、まずくはならない。
全体に、濃ズギタのではないか?

77: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 12:13:51
>>74
いや、入れるのが遅すぎたんじゃないかな。
肉を炒めている時に煮飛ばせば美味しくなるけど、煮立ってしばらくしてから入れたら
ダメでしょ。まさに「隠し切れない隠し味」w

78: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 13:27:09
64です。

ワインは最低ラインが200ccであって
300cc入れたのか400cc入れたのかは分からない。
本人曰く「うーん、200は入れたなー」と言ってたから。

>>77が正解だと思う。
アルコールが飛んでなかったから。
オマケにビーフシチューには欠かせない付け合せ(嫁談)
酢キャベツまで入ってから、酸っぱい。
(カレーに変更したから、具として入れたらしい。なぜ?)

思い出しただけで吐き気がしてきた。
今日は休みだから、俺が夕食を作って
口の中の正常化を図りたい。

79: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 13:32:17
書き忘れ。

酢キャベツは一応洗ってから入れたそうです。

80: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 13:36:43
え? 酢キャベツは付け合せだ、という俺の認識は間違いだったのか?

81: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 13:42:43
> >80 
78ではないがビーフシチューには付け合せだけど
カレーに変更したから入れちゃえ!ではないかと
カレーは闇鍋じゃない・・

82: 素敵な旦那様 2005/05/25(水) 13:48:26
68だが無一度聞く
嫁は美味しいと言って食べていたのか?

86: 78 2005/05/25(水) 14:23:15
すまん。嫁とメールしてた。

>>81
正解です。
>>82
うまいとは言ってなかったけど
両方味わえてお得な気分だったそうだ。

182: 素敵な旦那様 2005/05/29(日) 12:36:40
闇鍋カレー・酢キャベツ編の嫁を持つ男です。
(赤ワインより酢キャベツの方がインパクトが強いようなので)

昨日夕食はニラ入りガーリックチャーハンだった。
嫁の友人から教えてもらったそうだ。
大蒜(チューブ)・たまねぎ・ひき肉・ニラ・ご飯だけで作る
シンプルなチャーハン。
味つけはこしょうとクレイジーソルトだけで簡単なんだそうだ。
確かにちょっと濃かったけど、嫁の料理の中ではウマかったよ。
嫁友人よ、教えてくれて有難うって言いたかったぐらいだよ。
でもな、なんでご飯がほとんど入ってないんだ?チャーハンだろう?
テーブルの上に置かれたブツを見て、思わず「えっとご飯は?」と聞いたら
「やだ!チャーハンだって言ったでしょ?よく見てよ。w」だと。
本当によく見ないと米が見えないチャーハンってどうよ?
どう見ても「ひき肉と野菜の炒め物」だぜ?
しかも他におかずはなし。もちろんご飯も炊いてない。
すっげー腹が減ってたから、「これさ、ラーメンの上に乗せたら合いそうだね。
ラーメン作って良いかな?」って聞いたら、「ラーメンなんてないよ」だって。
残業してすっげー腹が減ってたから、本当に辛かった。
味が比較的まともだったから、スレ違いかもしれないけど本当に哀しかったんだ。
今日嫁は出かけてるから、夕食は俺が作ろうと思ってるけど
チャーハン作ったら嫌味になるのかな?

184: 素敵な旦那様 2005/05/29(日) 14:53:48
>>182
おお、よかったな・・・途中までorz
夕食のチャーハンは、違う味つけだったらいいんじゃなかろうか。

185: 素敵な旦那様 2005/05/29(日) 15:01:29
チャーハンにするくらいなら白飯で出してくれ・・・
納豆でもつけてくれたらそれでいいから・・・

187: 素敵な旦那様 2005/05/29(日) 15:58:16
酢キャベツのところは、どうも料理の内容も
嫁との関係も判断がつきかねるなぁ

188: 素敵な旦那様 2005/05/29(日) 16:37:53
酢キャベツです。

すみません。布団のカバー交換してたら
そのまま昼寝してしまいました。
レスありがとうございます。
チャーハンは違う味付けならいいかな。
じゃぁミニラーメンつきの、カニチャーハンぐらいにしようかな。
餃子でも買ってくるか。
嫁は今日友人の結婚式に行ってるので
多分洋食か和食を食べてるだろうから、中華がいいかなって思って。

>>187
嫁との仲はいいです。
嫁は無邪気系で、よくいえばなんでもポジティブに考えるタイプ。
時々ちょっと疲れるときもあるけど。
料理は駄目ですが、掃除は完璧です。
アイロンがけもうまいんじゃないかな。

189: 素敵な旦那様 2005/05/29(日) 16:46:10
すみません。酢キャベツですが
書きこぼしです。

>>185
うちは朝食が白飯+納豆+漬物だから
夕食は出来たら違うものがいいんです。

489: 素敵な旦那様 2005/08/02(火) 01:21:18
嫁がテーブルコーディネート教室に通ってるのだが
このたび「このテーブルに似合う料理が作れたらな〜」
と言い出した。料理教室に行きたい様子。
俺はすかさず(・∀・)OK!!!と喜んだが
次の瞬間「ホント?じゃぁ、悪いけどお小遣い減らしてもいい?
代わりにお弁当作るからさ。」と言われた。
このスレで散々恐怖の弁当話を読んできた俺は
べ、べんとう作る気?マジで?ひえ〜っ!っと思い
「いや、昼食食べながら上司とかと大事な話もするからさ。
今までどおり外食じゃダメ?積み立て減らすとかしてさ。」
と言ったが嫁は悩み顔。
一月15万円の貯金が14万円になったっていいじゃないか。
昼は外食させてくれー!


490: 素敵な旦那様 2005/08/02(火) 01:23:39
>>489
嫁さんケチなのか?
自分が行きたい教室の月謝の為に、旦那の小遣い減らすってチョット考えられん。

491: 素敵な旦那様 2005/08/02(火) 01:30:33
>>490
今社宅に住んでるのだけど、社宅の奥さん同士の会話で
各家庭のダンナの小遣いは、最も多かったのが
3万円だったらしい。
で、うちは今4万円だから、1万円削ってもいいのでは?
と思ったようだ。
ケチなのかな。家計簿はきっちりつけるタイプ。

492: 素敵な旦那様 2005/08/02(火) 01:46:35
>>491
周りの小遣いと比べるんじゃなくて、自分(嫁)が行きたい習い事の為に
旦那の小遣い(金)を使うのが当然と思っている感覚が問題だと思うんだが?
専業主婦なら尚更問題。
「旦那は、私の為に給料を稼いできて当たり前」くらいに思ってそうだ。

493: 素敵な旦那様 2005/08/02(火) 07:48:01
「小遣い」だと「遊ぶ金」って感じが
するんじゃないか?
「俺の「生活費」だから…」
と言ってやれ…

494: 素敵な旦那様 2005/08/02(火) 07:56:53
小遣い=遊ぶ金
料理教室=結婚生活のための研鑽 ←まあ、ある意味真実ではある。

と思ってるんだろうな。

515: 489 2005/08/02(火) 23:22:31
色々レスくれてありがとう。
今日嫁から「貯金の目標額達成が遠くなっても良いの?」
「やっぱり料理教室にも通うって贅沢だよね?」
ときかれた。
「それぐらい贅沢じゃないよ。お前もこの土地で
まだ友達と呼べる人はいないんだしさ。
友達作りにもいいと思うよ。
でも昼食の時間も仕事の延長だからさ
弁当を持っていくわけには行かないんだ。
家計を色々節約して貯金してくれてるのにごめんな。」
と言ったら、嫁の顔が明るくなった。
よかった…弁当を回避したよ。
あとは月々9000円でメシマズ脱皮を祈るばかり。

で、肝心の夕食は妙に伸びた素麺と
べチョべチョのかき揚とミョウガのサラダだった。
素麺の具にもミョウガが入ってるのですが。

518: 素敵な旦那様 2005/08/03(水) 00:08:06
>>515
なんだ、イイ嫁&イイ旦那ジャマイカ!
月々9000円で一生の食生活が変わるなら安いもんだな。

料理教室で習った料理を嫁が作った場合、
捜索料理にせず美味しかったかどうか報告キボンw

128: 素敵な旦那様 2005/09/21(水) 04:15:26
おはようございます。
かつて酢キャベツとか、嫁が料理教室へも
通いだしたと書いた男です。
嫁は順調に料理教室へ通ってます。
しかし、「同じものを家でも作るとお金がかかるから」と
代用品で作ろうとします。
ここで散々学んだので、「明日の夜はお茶漬けになってもいいからさ。
まずは習ったものを完全に自分の料理にしなきゃ。」と
代用品利用料理を必死で止めてます。
その結果、
1日目:料理教室で習った料理(そこそこ食える。先生ありがとう)
2日目:卵丼(卵を強火で延々と煮てるらしくマズー)
3日目:鮭丼(鮭フレークが乗ってるだけなので、食えるけど寂しい)
4日目:思い出したように1日目に使った食材の在庫整理。(これは食べ物なのかな・・・)
こんな感じになりました。
月々の積み立てを更に1万円減らして、食費を増やすべきだろうかと
悩む毎日でございます。
とりあえず今日から出張(1泊)なので、外食三昧を楽しみに働いてくるよ。


129: 素敵な旦那様 2005/09/21(水) 04:38:27
>>128
報告乙!
月に一万で平穏な生活が買えるなら安いと思う。
しかし、酢キャベツ氏の嫁さんが安いと思うが高いと思うかは微妙w
メシマズ嫁って、節約好きな人も多そうだしw

132: 素敵な旦那様 2005/09/21(水) 06:51:05

>>126
>今夜は普通の手作りハンバーグとサラダと味噌汁
>うちはハンバーグと焼きうどんと玉子料理だけはマジ美味い!

それがマジウマに作れるということは、料理下手というわけではないよな。
命にかかわる失敗が治り、創作を止めれば…

87: 素敵な旦那様 2005/12/08(木) 22:17:18
以前嫁がテーブルコーディネートと
料理を習い始めたと書いた男です。
なんか普通に近い料理が出てくるようになりました。
驚きの毎日ですが、何が驚いたって嫁は今まで
「家庭料理とは、こういうレベルのもの」と思い込んでたということ。
嫁の実家はメシマズだったようだ。
(嫁実家では出前と外食しかしたことなかった。)
家庭では外で食べるようなものは、食べないものだと思ってたこと。
教室で作った牛蒡のキンピラサラダを作る途中で
一緒に習ってる人が、「この味付け、お母さんが作る味と似てる〜」と
喜んでるのを見て、「普通の家で、こんな外食のような(おいしい)味を食べてるの?」
と驚いたそうだ。
嫁は実家で、「外食のような美味しいものは、自宅では作れない」と
言われて育ったそうだ。
嫁よ、25歳過ぎてもそれを信じてたのか・・・orz
料理教室を続行させるためにも、来年一年も避妊を続けます。

90: 素敵な旦那様 2005/12/08(木) 23:21:37
>>87
このスレ卒業かな?おめでとう。
もう戻ってくんなよ!

88: 素敵な旦那様 2005/12/08(木) 22:59:09
酢キャベツ?
だとしたら教室代捻出して通わせた甲斐があったというものだな

89: 素敵な旦那様 2005/12/08(木) 23:07:15
涙なしに読めない話だ…
嫁さんの母親は、自分の料理下手を妙な理屈でごまかしてたんだな。
今後に光が見えてきた87、おめでとう。

91: 素敵な旦那様 2005/12/08(木) 23:33:44
>>88
はい、酢キャベツです。(こっちの方が分かりやすかったかな?)
教室代を捻出した甲斐がありました。
願わくば、あと1年で「普通」になって頂きたいものです。
長年染み付いた味覚から、何とか解脱させるためにも
理由を作って、外食の機会を増やそうとも思ってます。

>>89
ありがとうございます。
光を見失わないよう頑張ります!

92: 素敵な旦那様 2005/12/08(木) 23:47:02
酢キャベツ嫁って、ワイン入りゲロ味カレーつくってたんだぜ。
その嫁が料理教室通って「普通」に近づきつつあるって、
このスレ住人嫁にも脱メシマズの可能性あるってことだよな。

767: 素敵な旦那様 2006/05/05(金) 16:45:03
憶えている方がいるかどうか分かりませんが
かつて「酢キャベツ」と呼ばれた男です。
嫁は料理教室に通い始めてから
超マッズー→なんとか食えるぞorうまくもないが食べられるぞ
→たまに「これはウマいんじゃないか?」と思えるものが出てくる…
というところまで来た矢先に、嫁が妊娠しました。
で、今はつわりで全然食事が作れないので
俺は仕事帰りに外食、嫁に食べれそうなものを訊いて買って帰るという
生活をしてたのですが、何とその状況を聞きつけた嫁の母親がやってきました。
嫁の母は、嫁の味覚を作り上げた人なので
はっきり言って辛い。今回はじめて嫁の母の手作りご飯を食べたが
初期の嫁の料理の数倍のメシマズ力がある料理だ。
嫁は料理もにおいもダメなので
嫁の母が料理中はベランダor一番端の部屋で過ごしてる。
GW中ずっといるつもりのようだが、マジでもう帰って欲しい。
でも娘を心配して来ている嫁の母にそんなこと言えないし
外食に誘っても、「娘が可哀相」と応じてくれないし、ホント辛いGWです。

768: 素敵な旦那様 2006/05/05(金) 16:51:46
産まれてくる子供を愛してるなら、心を鬼にして追い出せ。


他人事だから言えるんだけどなw

769: 素敵な旦那様 2006/05/05(金) 16:58:12
GW中だけなら、辛抱するんだ。気合で乗り切るべし。

770: 素敵な旦那様 2006/05/05(金) 17:03:06
嫁も可哀相だな

771: 素敵な旦那様 2006/05/05(金) 17:21:47
みんなありがとう。酢キャベツです。
昨日嫁に寝る前に「料理の匂いが堪えてるみたいだけど大丈夫か?」
「お前が言いにくいなら、俺が言うから料理止めてもらおうか?」
と言ったのですが、「お母さんも心配して色々作ってるんだろうから
そんなこと言えないし、○くん(俺)が悪者になることじゃないよ。
遠くに住んでるからこそ心配なんだろうし、あと少しで帰るし…」と言うので
転勤で遠くに連れて来てしまった俺からは言えないです。
とりあえず、朝から必死で掃除とか洗濯とかして
嫁が飲みたがるレモンスカッシュも、「□□(嫁)が好む微妙な甘さの加減は
俺じゃないと分からないので、俺が作りますから」と作り
「お母さんがいなくても、大丈夫ですよ。俺家事できるし。」ってところを
必死でアピールしてますが、多分分かってないだろうな…orz

なんかスレ違いになってるので、この辺で止めておくよ。

772: 素敵な旦那様 2006/05/05(金) 17:28:56
嫁さんは料理教室に通って改善したって事はメシマズを自覚したんだよな?
んで、そこそこ食える状態になったって事は
嫁母がいかにメシマスだったかにも気づいてるんじゃないか?
あんまり嫁母のメシにイチャモンつけると
夫婦関係に傷がつくかもだから慎重にするべきではあるが
ここは嫁に一肌脱いでもらって早めに嫁母のアリガタ迷惑を終わらせるべきかと
でなきゃ今後子供が生まれるまで休日に押しかけられる恐れも…

773: 素敵な旦那様 2006/05/05(金) 17:45:50
この辺で止めておくと書いたのに、また出てきてスマン。

>今後子供が生まれるまで休日に押しかけられる恐れも

遠いといっても、日帰りで行き来出来る距離だからありえるな。
出産の時のことは考えてたけど、これは思ってもみなかった。
ありがとう。嫁の母が帰ってから、嫁と話し合うよ。


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